Dawno mnie tutaj nie było, ale wracam z nowym postem a w nim...
Przepis na brazylijskie ciągutki.
Brigadeiro - brazylijskie ciągutki
Składniki:
– 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego,
– 4 łyżki gorzkiego kakao,
– 1 łyżka masła,
– posypka.
– 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego,
– 4 łyżki gorzkiego kakao,
– 1 łyżka masła,
– posypka.
Przygotowanie:
Mleko, kakao i masło umieścić w garnuszku. Gotować cały czas mieszając, aż zgęstnieje – trzeba cały czas mieszać, masa szybko przykleja się do dna garnka (mój garnek niestety został przypalony).
Mleko, kakao i masło umieścić w garnuszku. Gotować cały czas mieszając, aż zgęstnieje – trzeba cały czas mieszać, masa szybko przykleja się do dna garnka (mój garnek niestety został przypalony).
Zdjąć z palnika i ostudzić. Łyżeczką odmierzać małe porcje, formować kuleczki rękoma posmarowanymi odrobiną masła (masa przykleja się do suchych rąk).
Obtoczyć w ulubionej posypce.
Umieścić w małych papilotkach.
Tak prezentują się gotowe ciągutki.
Trzymać w lodówce !
