Dzisiaj natchnęło mnie, aby napisać posta o moim ostatnim dokonaniu kucharskim ;3
Niestety zdjęć, które zrobiłam podczas robienia tego deseru nie zapisałam i nie mogę Wam pokazać jak to wyglądało u mnie, ale jeżeli ktoś z Was ma mnie na snapie na pewno to widział/a.
Jak już zdążyliście wyczytać z opisu będzie to przepis na tiramisu (ale się zrymowało).
Moim zdaniem nie jest to coś trudnego i każdy poradzi sobie z wykonaniem.
PRZEPIS
Składniki :
♥biszkopty
♥kawa
♥1/2 szklanki cuktu
♥4 jajka
♥serek mascarpone
♥kakao
Wykonanie :
Kawę zaparzamy z 4 łyżeczek (może to być kawa prawdziwa lub zbożowa) i zostawiamy do ostygnięcia.
Krem :
Jajka należy sparzyć. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka ubić, a następnie gdy będą już ubite stopniowo dodajemy cukier. Potem także stopniowo dodajemy serek mascarpone. I ubijamy, aż wszystko się zmiesza.
Teraz białka ubijamy na pianę (dodajemy szczyptę soli, aby lepiej się ubiły). Pianę dodajemy do ubitych żółtek z cukrem i serka mascarpone i miksujemy aż do wymieszania się wszystkich składników.
Na dno salaterki lub szklanki (możecie wybrać jakikolwiek pojemnik, w czym Wam wygodniej) kładziemy namoczone w kawie biszkopty, na to lejemy masę i posypujemy kakaem. I wykonujemy do końca naszego pojemnika. Na końcu wszystko możemy posypać kakaem albo startą czekoladą.
Gotowy deser wkładamy do lodówki na minimum 3 godziny !
Ma to wyglądać mniej więcej w ten sposób :
Już niedługo kolejny filmik z haul'em z Allegro więc serdecznie Was zapraszam !
Mam nadzieję, że spodobał Wam się ten post i niedługo postaram się dodać coś nowego, ale obiecuję że w każdym miesiącu postaram się dodać min. 3 wpisy na bloga ♥
Dziękuję, że jesteście ze mną i papa ;*






